1、葡萄放一晚上是不会变坏的，不过需要注意，若是立即使用的话，最好不要用水清洗，否则会加快变质的速度。正常情况下，葡萄的保质期一般在1-2天左右，良好的保存方法可以大大延长保质期，下面就来看看如何更好的保存葡萄吧。

2、如果买回来的葡萄要隔夜保存，最好不要清洗上面的白霜，因为这是葡萄天然的保护层，能防止葡萄被快速氧化，氧化后葡萄的水分和味道都会大打折扣。清洗后的葡萄，最好放在冰箱中冷藏保存，这样能大大减缓葡萄变质的过程，温度一般设置在5℃-10℃最合适。