1、主料：鸡蛋200克，调料：盐2克，白砂糖2克。

2、将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出。

3、将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制。

4、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。