1、火山石烤肠好吃。采用猪肉后臀尖，肉很扎实。

2、原料：火山石烤肠、食用油。

3、做法步骤：买回来的的火山石烤肠用清水清洗干净，用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。烤箱提前预热190°十分钟左右。

4、碗中倒入少量食用油，软毛刷子轻轻地在火山石烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。烤盘放入预热好的烤箱，190度十分钟即可。