1、新鲜百合上锅蒸20分钟左右就可以了，如果想吃比较鲜嫩一点的就煮十分钟就OK。想要吃糯一点的，蒸20分钟就行。

2、如果单吃百合的话会觉得有一点腻，这个时候可以搭配一些蜂蜜或者是南瓜酱吃。另外百合也可以制作成各种各样的甜品。