1、煮新鲜刚包好的饺子,一般7～8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子,10分钟左右也已经足够。

2、平时在熬煮饺子的时候可以让它开水下锅，等锅中水再次沸腾时便加入少量冷水，这样加两次水之后饺子就基本熟了。