排骨一般炒几分钟能熟 排骨炒几分钟好

美食推荐2022-05-27 10:13:58佚名

排骨一般炒几分钟能熟 排骨炒几分钟好

1、排骨烧30分钟左右能熟。

2、排骨一般是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

3、排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%,瘦肉含量约17%,其中牛肉排骨较高,可达20.3%,肥肉的含量较低,如猪肉排骨仅2.2%,肉类蛋白质的9基酸组成,接近人体组织需要。因此生理价值较高,称为完全蛋白质或优质蛋白质。

本文标签: 几分钟  排骨  一般炒  

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