1、玉米火腿肠炒虾仁。原料：水果玉米粒半包、火腿肠1根、虾仁、盐、料酒、生粉。

2、虾仁去肠洗浄，用料酒和生粉捏匀腌制备用，火腿肠切小块。

3、然后锅内放油，7分熟，3样主材一起下锅翻炒。

4、加盐，翻炒至虾仁熟即可。