1、淡奶油、奶粉、糖、奶油奶酪倒入碗中，喝水加热，用电动打蛋器搅匀。

2、紫米蒸熟，最好蒸烂一点，然后蒸好的米饭拌入炼乳搅拌均匀。

3、取一片吐司抹上紫米，抹匀，布面面包表面，再取一片吐司，抹上乳酪陷，同样抹匀，最后叠加，再还上一层吐司片，紫米面包就完成了。