1、通常情况下我们若是将购买回来的蚕豆剥开并放入冰箱保存的话，就可以在三五天内都不会出现腐坏、变质的情况，只不过随着时间的流逝蚕豆的新鲜度也会降低，所以我们还是要尽快将家中的蚕豆吃完。

2、若是我们想要让蚕豆能被保存更长的时间的话，就可以将剥好的蚕豆放入开水中煮至八成熟，再将它捞出来用食盐腌制一下，最后将蚕豆晾干并将它放入冰箱的冷冻柜即可。