1、材料：豌豆600克、大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量。

2、将备好的豌豆洗净备用。

3、锅中烧水放入大料花椒和葱白。

4、待水开后下入事先备好的豌豆。

5、在锅中加入适量粗盐调味，将豌豆煮熟即可。

6、带壳豌豆完成。盛出即可食用。