长豇豆怎么看熟了没(豇豆没熟透)

美食推荐2022-05-28 19:26:35未知

长豇豆怎么看熟了没(豇豆没熟透)

1、尝。快起锅的时候夹一点豆角尝下,有点软、不发硬、没有“嘎吱声”就是熟透了。

2、看。观看豆角的颜色是否由青绿色转变为青黄色。

3、借用工具。用铲子或者其他锋利的物品切豆角,如果比较容易地被切断,就说明熟了。为了避免吃到未熟的豆角,可以先干炒3到5分钟,然后放少许水,盖上锅盖焖五分钟。

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