1、素百叶是很容易就熟的,一般来讲,放到沸水中煮个三到五分钟就可以了,煮的时间不能过长,如果太久了,就会影响口感的,而且还会流失掉百叶本身所含有的营养价值。

2、因为素百叶的原材料是大豆，所以它含有丰富的维生素和矿物质，比如钙铁等。素百叶可以润肠润胃是一款比较养生的食物。尽管它的功效这么多，但是它的价格非常的低廉，做法非常的简单和多样深受大家的喜欢。