山西玉米粥冷水煮还是热水煮(玉米糁粥冷水煮还是开水煮)

美食推荐2022-05-29 15:05:36未知

山西玉米粥冷水煮还是热水煮(玉米糁粥冷水煮还是开水煮)

1、用冷水煮就可以了。

2、主料:白玉米100克、玉米渣30克、水适量;辅料:冰糖70克。

3、准备好白玉米和玉米渣,冰糖。白玉米和玉米渣用水淘洗干净。

4、白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右,如果是晚上泡,可以放冰箱里泡过夜。

5、泡好的玉米淘洗2次,加适量的水放入电饭煲中,选择煮粥模式,如果用电压力锅更好,可以节约时间。

6、煮一个半小时左右,捞出玉米粥,煮到白玉米变大,有开花的裂纹就可以了,加入冰糖再煮10分钟,玉米粥里的冰糖融化就可以了,玉米粥盛入碗里就可以享用。

本文标签: 玉米粥  山西  

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