1、生芹菜如果没有食用完,用保鲜膜包裹,放入冰箱中储存,第二天未发现变质、异味、霉菌,此时可以洗净、煮熟后食用;

2、已经经过烹饪后的芹菜,及时用保鲜膜封住,放入冰箱隔夜后,如果保存得当,并未出现变质、腐败,此时充分加热后可以吃,一般不会对人体健康造成危害。建议第二天再吃时,尽量对隔夜的芹菜进行充分加热,以起到杀菌作用。