螃蟹需要煮多久才熟,螃蟹需要煮多长时间才能熟

美食推荐2022-05-29 18:15:21佚名

螃蟹需要煮多久才熟,螃蟹需要煮多长时间才能熟

1、水煮螃蟹一般需15~20分钟,小螃蟹15分钟左右便可以出锅,大螃蟹可以适当延长其煮制的时间。

2、煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净,冷水下锅倒入淹过螃蟹头顶多一点的水,螃蟹较为寒凉,可以和姜醋汁和黄酒一起食用。

3、煮好螃蟹后不要马上出锅,在锅中焖5分钟为佳。孕妇不要吃螃蟹,不利于胎儿健康。

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