1、准备食材：豌豆；番茄；洋葱；番茄酱。豌豆洗净沥干水，番茄切块，洋葱切粒。

2、炒锅烧热加入食用油，放入切好的洋葱丁炒香。

3、下入洗净的豌豆，加入少量清水，盖好盖子炖煮5分钟。

4、西红柿切块，和番茄酱一起下入锅中，炖煮到番茄融化，大火收汁即可。