1、材料：纯牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克。

2、准备材料；

3、鸡蛋打散；

4、将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中；

5、过滤进小碗中；

6、包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸８分钟即可。