1、准备材料:生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗。生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗勺,按比例调入碗里做成糖醋料汁。
2、糖醋荷包蛋需要的食材:鸡蛋5个、香葱1根。
3、糖醋荷包蛋做法:锅中倒少许油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎。煎至两面金盛出,一次煎好其余的鸡蛋。把调好糖醋料汁倒入。
4、锅里留适量底油,放入小葱段爆香。放入煎好的荷包蛋。倒入糖醋汁,大概和煎蛋平齐。中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠。
5、荷包蛋盛出,多余汤汁倒在荷包蛋上,装饰香菜。
美食推荐2022-05-30 12:36:24佚名
1、准备材料:生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗。生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗勺,按比例调入碗里做成糖醋料汁。
2、糖醋荷包蛋需要的食材:鸡蛋5个、香葱1根。
3、糖醋荷包蛋做法:锅中倒少许油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎。煎至两面金盛出,一次煎好其余的鸡蛋。把调好糖醋料汁倒入。
4、锅里留适量底油,放入小葱段爆香。放入煎好的荷包蛋。倒入糖醋汁,大概和煎蛋平齐。中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠。
5、荷包蛋盛出,多余汤汁倒在荷包蛋上,装饰香菜。
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