1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡上一个晚上就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂。