1、主料:鲤鱼750克。辅料:香菜15克,。调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。
2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
5、加醋少许,即可食用。
美食推荐2022-03-07 08:57:49未知
1、主料:鲤鱼750克。辅料:香菜15克,。调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。
2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
5、加醋少许,即可食用。
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