1、食材准备：蒜10g、香油10ml、脱水橄榄菜150g、水500ml、味精5g、盐10g、生抽10ml。

2、橄榄菜，用开水冲泡十分钟，过凉控水，蒜切末。

3、将蒜末、盐、味精、香油、生抽搅拌均匀，将橄榄菜中倒入酱汁，搅拌均匀即可。