1、主料：600G生菜，配料：适量油，适量盐，适量蒜。

2、准备好原材料，生菜，清洗干净。

3、锅热下油。倒入蒜粒煸出香味。

4、火开大些，油温高时倒入生菜。

5、翻炒一会一并加入盐，鸡精等调料。

6、继续翻炒二分钟装盘出锅即可。