1、材料：球生菜1颗、蒜2瓣、盐1勺、鸡精一点点。

2、球生菜一瓣瓣掰下来撕成小片洗干净，沥干水分；蒜切蒜末。

3、锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香。

4、放入球生菜大火翻炒至叶子缩水变少。

5、放入1勺盐翻炒片刻。

6、加一点鸡精翻炒均匀关火。