茄丁卤怎么做 茄丁打卤面的茄丁卤怎么做

美食推荐2022-05-31 14:07:29佚名

茄丁卤怎么做 茄丁打卤面的茄丁卤怎么做

1、圆茄子去蒂洗净。

2、葱姜蒜改刀。

3、茄子切丁。肉切丁。

4、锅中倒入芥花油。

5、油热下入干辣椒和肉丁煸炒。

6、下入茄丁。翻炒至软。

7、倒入生抽和黄豆酱油调色。

8、倒入半碗热水。

9、炒制水开,放入盐调味。

10、放入葱蒜末和鸡精。

11、最后放入尖椒粒翻炒均匀即可出锅。

本文标签: 怎么做  茄丁卤  

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