1、首先将火腿肠切成长约1cm的小段插入意面当中。

2、然后锅中烧水，倒入意面煮五分钟，捞出沥干，用白开水洗净。

3、接着往锅中放入一小块的黄油。

4、然后把事先切好的洋葱，青辣椒和红辣椒，倒入锅中翻炒三分钟。

5、接着往锅中加入适量的西红柿块翻炒两分钟。

6、然后往锅中加入适量的虾仁和番茄酱翻炒两分钟。

7、接着把意面倒入锅中翻炒一分钟。

8、然后往锅中加入适量的酱油和盐，翻炒片刻就可以出锅了。