透明粽子是什么做的,透明粽怎么做

美食推荐2022-05-31 19:15:45未知

透明粽子是什么做的,透明粽怎么做

1、透明的粽子用的是西米。

2、材料:西米、粽叶、各种馅料。

3、做法:把干粽叶放进热水里泡一会儿,变软就行了。倒一碗西米,用清水浸泡3~5分钟,让西米吸收水分,更容易被煮熟。自己喜欢吃什么馅儿的,就准备什么馅儿,可以包豆沙、红糖、芝麻糊、紫薯泥等。拿2片粽叶,折成一个倒三角形,先加一些西米进去,再放馅料,然后再放西米,最后把粽叶折成三角形,用线把粽子捆紧。一个粽子就完成了。包好的粽子,在锅里加水煮开,粽子要热水下锅煮,用小火慢煮一个小时就差不多了,捞出来放凉后就可以吃了。

本文标签: 粽子  透明  

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