1、材料：熟肉（猪肉）两大块、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、料酒1勺、食用油适量、葱花适量、青椒1个。

2、肉切片，葱花切碎，辣椒改刀成块，备用。

3、锅中放熟肥肉和适量食用油，炒出猪油放葱花。炒出香味。

4、到入准备好的熟肉翻炒，要把肉原本的生味儿炒掉。

5、加入耗油、生抽、料酒等调味料，放盐调味即可，出锅前加入青椒即可。