1、电饼铛炒栗子大约需要15~20分钟。关键看栗子的大小，如果栗子比较大，可能需要30分钟，若栗子比较小，一般15分钟左右就能炒熟了。

2、注意事项。挑选栗子要选皮薄的油栗最好，没有虫眼的，形状规正的。买回后洗干净晒干表皮水份，如栗子很新鲜，建议晒一到两天，去去水份更甜。