1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，一般情况下，粽子要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。

2、如果怕不熟，可以关火闷上几分钟。另外，煮粽子前糯米一定要事先泡软，泡的时候最好加入一些盐，要想知道熟不熟，可以煮到一定程度捞起来用手指压一下。