墨鱼的做法 墨鱼的做法

美食推荐2022-03-07 09:30:20未知

墨鱼的做法  墨鱼的做法

步骤1

准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。

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步骤2

蒜切末。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

青红椒切小圈。

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步骤5

墨鱼仔处理干净,切成小条。

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步骤6

锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。

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步骤7

墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀。

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步骤8

再将青红椒圈下锅,翻炒至断生,再把剩下的蒜末全部入锅。

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步骤9

中火翻炒一会儿,即可出锅。

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