1、冷水煮面要煮3到5分钟。

2、水开后煮三分钟下，上锅盖焖3到5分钟，那么确定面条煮熟的方法是，老齐被弄断，白心的话，那就是没有时候再注意一下，如果是，没有百姓的话，那说明已经熟了，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋熟后，倒几滴香油，放点香菜，就可以出锅了。要吃的时候可以放在凉水中，量一下，这样的话不容易烫嘴。