1、人参泡酒，等一个月左右的时间就可以开始饮用了。

2、人参泡酒的好处是非常的多的，能够一定程度上延年益寿，提高人身体的免疫力来说，但是需要注意的是，人参泡的酒一年以内要饮用完，还有就是虽然说人参泡酒的好处非常多，但是也不可以贪杯。要注意饮用的量，多注意身体。