蒸发糕怎么做 蒸发糕如何做

美食推荐2022-12-28 21:07:43未知

蒸发糕怎么做 蒸发糕如何做

1、原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果。

2、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;

3、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;

4、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。

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