怎么炒白玉菇(炒白玉菇的做法)

美食推荐2022-06-04 19:27:14未知

怎么炒白玉菇(炒白玉菇的做法)

1、食材:白玉茹250克、鸡蛋2个、红椒半个、盐适量、食用油80毫升。

2、准备食材:白玉菇、鸡蛋、甜椒。

3、白玉菇洗净后剪成等长的两段。

4、鸡蛋加少许盐打散。

5、甜椒切成细丝。

6、锅中放入食用油,油热后倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固了就熟了用锅铲,划成小块,盛出备用。

7、倒入白玉菇翻炒,炒至菇体变软就熟了。

8、倒入甜椒丝翻炒半分钟。

9、将炒好的鸡蛋倒入和匀,撒入盐调味,关火。

本文标签: 白玉  

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