1、原料：蘑菇、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、米饭、葱花、盐、酱油。

2、蘑菇、猪肉切片，胡萝卜切丁。

3、蘑菇撒少许盐煎至两面微黄暂出锅。

4、鸡蛋炒熟。

5、猪肉和胡萝卜煎至熟透撒少许盐加入葱花炒一下。

6、所有食材放一起，倒入白米饭，调入适量酱油，搅匀即可。