鸡蛋怎么炸(鸡蛋怎么炸起虎皮)

美食推荐2022-06-05 09:32:47未知

鸡蛋怎么炸(鸡蛋怎么炸起虎皮)

1、首先将100克熟鸡蛋把壳敲碎,剥开壳改花刀。

2、六成油温下锅炸金黄捞出,另起锅加入10克蒜,10克葱,10克豆瓣酱,10克蚝油,10克白糖,10克老抽倒入鸡蛋,100克啤酒。

3、熬至汤汁浓稠收汁即可。

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