1、如果采用鸡蛋减肥的方式，可以选择在早上和晚上的时候吃一个鸡蛋，晚上可以选择用鸡蛋代替主食，然后适当的再吃点苹果，不能暴饮暴食或者是一天吃鸡蛋来代替主食，过度节食也是不行的。

2、鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物，100个鸡蛋含有的蛋白质大概有15克左右，一般情况下，一天1到2个鸡蛋就可以满足人体的蛋白质需求量。