宝宝爱吃的卤牛肉怎么做 宝宝吃的卤牛肉的家常做法

美食推荐2022-06-05 18:03:49未知

宝宝爱吃的卤牛肉怎么做 宝宝吃的卤牛肉的家常做法

1、材料:土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油适量、盐适量、老抽20ml、白糖3g、葱姜适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、陈皮3g、干柠檬片1片、白酒3ml、鸡精少许。

2、牛肉切小块冷水入锅焯烫。

3、葱姜,调料准备好。

4、炒锅倒油烧热,爆香调料,再放入牛肉翻炒片刻。

5、加入白酒炒香。

6、加入老抽炒至上色。

7、再加入白糖继续翻炒。

8、加入适量的开水。

9、大火煮开中小火焖烧1个半小时。

10、然后加入土豆和胡萝卜。

11、继续烧制20分钟,加入盐调味。

12、大火收汁即好。

本文标签: 怎么做  爱吃  牛肉  宝宝  

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