怎样挑好吃的红薯(怎么看红薯好不好吃)

美食推荐2022-06-05 21:44:40未知

怎样挑好吃的红薯(怎么看红薯好不好吃)

1、看大小、闻味道。首先看一下它的个头,很多人买红薯的时候喜欢挑大的,认为这样的长得好、才好吃。并非如此,买红薯应该选择大小适中的,因为小的红薯还未完全发育好,而太大的吃起来不够香甜。

再一个就是闻一下红薯的味道,正常的红薯应该是泥土的味道,或者红薯本身的香味。如果闻到红薯有一股发霉的味道的话,说明红薯品质不好,已经发霉了,这种不建议买、也不建议吃。

2、看外表的颜色。红薯一般能够分为两种颜色,一种是红皮的,还有一种是发白的外皮。买的时候建议大家买红皮的、看上去有光泽感的红薯,这种红薯吃起来口感更棒。因为它其中的含糖量更高,吃起来更香甜。白皮的红薯,相对来说就差一些。

3、看红薯的形状。买红薯的时候看一下红薯的头部,有的头部是尖尖的,还有一种是圆圆的。

本文标签: 红薯  好吃  

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