1、经常吃煎牛排通常不会致癌，目前并没有科学依据证明煎牛排会致癌，适当吃煎牛排可以补充人体所需的营养，但不建议经常或过量吃，以免对身体健康造成不利影响。

2、癌症指的是起源于上皮组织的恶性肿瘤，引发癌症的因素可分为外源性和内源性两大类，外源性通常包括不良的生活习惯、环境污染、生物因素以及慢性刺激等，内源性因素通常有遗传因素、免疫因素和内分泌因素，经常吃煎牛排并不属于上述因素的范畴，所以通常不会致癌。煎牛排有较高的营养价值，煎牛排中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪、钙、铁、锌等营养成分，极易被人体所吸收，适当吃煎牛排可以有效补充人体所需营养，不会引起癌症发生。

3、不建议一次性吃过多或经常吃煎牛排，可能会导致体内摄入蛋白质和热量过多，加重胃肠道负担，使患者出现消化不良症状，也可能会导致肥胖。