凉面调料 关于凉面调料怎么做

美食推荐2022-06-07 10:52:15佚名

凉面调料 关于凉面调料怎么做

1、基本调料为小磨芝麻油、麻酱、辣椒油、酱油、味精、醋、蒜泥(或蒜水)、姜末(或姜汁)、葱花等,有的还加糖、花椒面、芥末。

2、在配料方面,有的配酱萝卜末、海蜇皮丝、小虾米;有的配掐菜(绿豆芽)、芝麻等;有的配黄瓜、青笋;还有的配鸡肉丝、猪肉丝等。

3、调料配料比例,根据面条数量而定。

本文标签: 凉面调料  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看