1、原料：桃胶、枸杞、纯净水、冰糖。

2、枸杞和冰糖备用。

3、桃胶。

4、泡发好的桃胶。(清水泡三个小时)。

5、锅中放入桃胶和适量水，先用旺火烧开，后用小火炖25分钟。

6、再放入枸杞和冰糖，稍煮片刻，即可食用。