1、准备用料。梨、干银耳、生姜、枸杞、陈皮、蜂蜜。

2、将梨切成小块，姜拍一下切碎，陈皮清洗干净。

3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅，加入冷水大半锅。

4、大火烧开，转小火炖40分钟。

5、加入枸杞，见水滚，即可关火。

6、盛入碗中，待温热调入蜂蜜即可享用。