1、准备材料：秋葵适量 、现磨黑胡椒适量、海盐1g、橄榄油1小勺。

2、将适量的秋葵清洗干净，去掉头。

3、每一根秋葵对剖。

4、在秋葵上，撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶，将橄榄油倒入小勺子，用小勺子撒。

5、再撒上海盐和现磨的黑胡椒。

6、烤箱190度，10分钟。具体时间根据继续的热度。秋葵本来也很薄，所以不要烤太久，只要是注意观察。

7、取出的秋葵。

8、凉了之后会变酥脆，完成。