1、用料：笋丝、干丝、菜蕻、新鲜香菇、胡萝卜、酱油、橄榄油、糖各适量。

2、煮前先浸泡好五谷杂粮，然后电饭煲开煮，蔬菜洗净切丁。

3、入油，胡萝卜炒出红油后，下香菇和笋和菜蕻和干丝，翻炒差不多，加入米饭，继续翻炒。

4、加酱油和糖，炒匀后，差不多了关即可。