1、用电磁炉的锅煎牛排的温度是在160度到200度之间都比较合适。

2、反正电磁炉设定的煎牛排的温度越高，电磁炉上面的锅煎熟牛排的速度会越快。只是要小心一点电磁炉煎牛排设定的温度太高，会容易让牛排在锅中煎糊。最好是自己多留心看着。