1、原料：原切牛排、黑胡椒调味酱、稻米油、海盐。

2、做法步骤：原切牛排提前解冻备用。

3、配料备用。

4、热锅倒入适量稻米油，放入牛排煎一分钟，翻面再煎一分钟，侧面油脂处也煎一下。

5、加入少许热水焖一会儿至全熟（因个人喜欢全熟的，原切牛排比较厚）。

6、煎好切成小块摆盘，挤上黑胡椒粉酱，少许食盐，加入蔬果搭配即可。