1、食材:炸鱼200克、酒酿50克、姜5克

2、将炸过的鱼放在大盆里面。

3、切些姜丝加进去。

4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉。

5、用炸鱼的油温泼进去，搅拌均匀，注意烫手。

6、这样一道美味的鱼就做好了。