豆腐乳是什么做的 豆腐乳是怎么做成的

美食推荐2022-06-13 09:28:38佚名

豆腐乳是什么做的 豆腐乳是怎么做成的

1、豆腐乳是老豆腐做的;

2、腐乳(furu),性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。

本文标签: 豆腐乳  

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