1、蛋挞可以放冰箱的，最好是冷藏，保存的蛋挞要在0-5度。

2、蛋挞里面主要是鸡蛋制成的，鸡蛋一类的产品还是需要尽早吃完的，不然就会有严重的腥味，那么选择冰箱冷藏就是最好的办法。

3、放进冰箱可以有效的抑制皮变质，要用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。